为加强清真食品市场监管,维护经济发展,促进民族团结、社会和谐。进一步规范我州清真食品的生产、经营和销售,坚决治理和防范“清真”概念泛化现象,全面彻查涉及“清真”概念泛化产品,清除清真食品生产经营领域的各类不安全因素,确保我州清真食品领域的稳定和民族团结进步事业的发展。州县市监部门协同民宗部门开展清真食品专项检查整治工作。
此次检查,共出动执法人员86人次,车辆24车次,对从业人员比例不符合规定,对关键岗位人员安排不合理的大型餐饮单位,个别食品经营单位食品进货票据不全、票据无公章等情况,对存在以上不规范行为的企业,执法人员现场下达了责令改正通知书9份,责令限期整改,收缴假冒风干牛肉150余公斤,罚款1.6万元,取缔了1户擅自使用清真标识的“假清真”农家院。充分利用执法检查契机,向各清真食品经营单位宣传《食品安全法》、《青海省清真食品生产经营管理条例》等法律法规,要求其不断强化自律意识,严格履行索证索票、进货查验制度,规范管理,诚信守法经营。同时,畅通群众投诉举报咨询渠道,对群众反映的问题,统一受理,有报必查,有查必果,切实维护举报人的合法权益。
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